Categorie Băuturi

Sbiten
Băuturi

Sbiten

Odată cu apariția vremii reci în multe țări, se deschide sezonul vinului mulat, grog, pumn și alte băuturi încălzitoare. Poate că mulți dintre noi nu ne putem imagina și iarna fără aceste delicioase și parfumate delicioase. Dar, în același timp, mulți nici nu își dau seama că strămoșii noștri din vremea Rusiei aveau propriul „vin mulat” - miere și fără alcool.

Citeşte Mai Mult
Băuturi

Sapun de mesteacan

Arbustul de mesteacan a început să se bucure de o popularitate deosebită la mijlocul secolului trecut pe teritoriul fostei URSS. Acum, în spațiul post-sovietic, vorbesc despre el mult mai puțin, dar acest produs este foarte solicitat în Statele Unite și în țările europene. Așadar, multe mărci de cosmetice din Suedia l-au introdus în produsele lor, în Finlanda proprietățile sale utile sunt comparate cu proprietățile aloe vera, iar în Coreea de Sud pe baza acesteia au dezvoltat medicamente pentru tratarea simptomelor sclerozei multiple și migrenei.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de mandarină

Sucul de mandarină este o băutură învăluită în mister. Pe rafturile din supermarketuri nu-l pot întâlni, dar departe de toată lumea știe să-l gătească singur acasă. Dar o astfel de omisiune din partea aderentilor unui stil de viață sănătos este foarte tristă, deoarece băutura are un aport imens de nutrienți necesari pentru funcționarea normală a organismului.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Bere fără alcool

Berea non-alcoolică - produsul, trebuie remarcat, este destul de ciudat. În primul rând, pentru că nu există o definiție exactă a ceea ce este berea non-alcoolică. Motivul pentru asta este simplu: numele în sine este înșelător. În berea fără alcool, alcoolul este prezent, însă, într-o doză foarte mică. Cu toate acestea, puterea exactă a acestei băuturi nu vă veți angaja să numiți un singur expert - lucrul este că variază de la 0,2% la 1% în funcție de țara de origine.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Sucuri de legume

Mulți sunt convinși că sucurile de fructe ar trebui consumate în mod regulat, deoarece sunt un adevărat depozit de vitamine, în timp ce sucurile de fructe proaspete sunt mulți sportivi și fani ai unui stil de viață sănătos. Această abordare este fundamental greșită, deși sucurile din fructe și legume au un efect diferit asupra sănătății umane și în general.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de zmeură

Majoritatea dintre noi includ fructe și fructe de pădure în dietă doar datorită gustului și aromelor plăcute. Dar unele dintre „deserturile” naturale sunt o adevărată sursă de vitamine și oligoelemente și, prin urmare, aduc beneficii incontestabile pentru sănătatea noastră. Tufișurile de găină se găsesc în multe grădini. Aceste fructe cu aspect neobișnuit și cu gusturi cad în multe feluri.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de zmeură

Boabele de tufe de zmeură, aparținând familiei roz, au fost mereu apreciate pentru gustul său rafinat și aroma plăcută. Acesta este un fruct complex, format din multe semințe mici împletite cu o tulpină. În funcție de varietatea tufișului, zmeura coaptă poate avea diferite opțiuni de culoare - de la roșu saturat, aproape visiniu, până la galben pal.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de pepene galben

Pepene galben - un fruct unic, destul de diferit de alții. Se diferențiază în utilitatea sa. La urma urmei, fructele nu sunt recomandate să fie amestecate cu niciun alt aditiv, produse și mirodenii. Fructele au aroma și aroma lor depline, astfel încât nu necesită nicio amplificare sau combinație. Compoziția și calitatea Sucul de pepene galben este cunoscut și popular de multă vreme.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de chokeberry

Sucurile naturale sunt un depozit de vitamine și substanțe nutritive necesare organismului uman. Puteți prepara singuri o băutură sănătoasă, iar rețetele simple vor îmbunătăți gustul mâncărurilor plictisite datorită unui supliment natural. Chokeberry a fost renumit de mult timp pentru proprietățile benefice și eficacitatea sa în lupta împotriva bolilor virale.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de spanac

Oamenii au luat cunoștință de spanac relativ recent. Nu este cultivat în special în casele lor de țară, dar datorită proprietăților și aplicațiilor sale benefice, acesta poate fi adesea văzut pe rafturile supermarketurilor. Istoria spanacului Prima legumă cu conținut scăzut de calorii găsită în Persia. Țările europene au aflat despre plantă în Evul Mediu.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de usturoi

Există fapte istorice care confirmă cultivarea usturoiului în China antică. Inițial, o plantă aromatică era folosită pentru a face o poțiune vindecătoare. Ulterior, oamenii au apreciat gustul usturoiului și au început să-l folosească la gătit. Surprinzător, efectul pozitiv al usturoiului asupra corpului uman a fost dezvăluit cu mult înainte ca oportunitatea să apară pentru a explica motivul efectului de vindecare.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de piersici

Sucul, nectarul, piureul, gemul de piersici au o consistență aproape identică. Acest lucru este posibil datorită structurii speciale a fructului - lichidul nu se separă de pulpă cu 100%, astfel încât obținem bulgări caracteristice în orice fel de mâncare / băutură de piersici. Sucul de piersici este băut ca băutură independentă, adăugat la cocktail-uri cu mai multe componente, cu sau fără alcool, sosuri, marinate și deserturi - de la jeleu la biscuiți.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de ghimbir

Sucul de ghimbir este un ingredient alimentar versatil. Este băut ca o băutură autonomă, adăugat la cocktail-uri cu mai multe componente, marinade, sosuri, kvass și chiar deserturi (de exemplu, prăjituri de Paște sau prăjituri de turtă). Gustul picant revigorant este de asemenea excelent pentru supa de carne, pește sau cremă. Sucul de ghimbir poate fi obținut acasă.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de afine

Sucurile de fructe, legume și fructe de pădure sunt recunoscute de nutriționiștii moderni ca o sursă indispensabilă de minerale și vitamine. În clasamentul utilității sucurilor compilate de cercetătorii americani, sucul de afine s-a situat pe locul patru. Proaspăt provenit din fructele de pădure ale familiei heather are un potențial imens de proprietăți utile.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de caise

Un adevărat elixir al vieții care poate îmbunătăți funcția reproductivă, poate preveni dezvoltarea cancerului și poate rezista efectiv la efectele negative ale unui mediu disfuncțional - și să nu mai vorbim de astfel de „fleacuri”, ca efect benefic asupra stării și figurii pielii. Toate acestea despre el - despre sucul de caise.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de Kiwi

În rândul crescătorilor, există încă o dezbatere dacă fructele de kiwi sau încă o fructe de pădure. Fie că este posibil, proaspăt din acest fruct este întotdeauna popular în rândul fanilor unei diete sănătoase. În special, nutriționiștii respectă în special sucul de „coacăze chinezești” sau „piersici maimuță” (acest fruct era cunoscut anterior cu astfel de nume) pentru capacitatea sa de a normaliza valorile tensiunii arteriale.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de pătrunjel

Potrivit nutriționiștilor, sucurile de legume proaspăt stoarse sunt de ordinul mărimii mai sănătoase și mai valoroase decât sucurile de fructe. Cu toate acestea, există o băutură care, în proprietățile sale vindecătoare, este în mod semnificativ înaintea chiar și legumele proaspete. Încă din cele mai vechi timpuri, sucul de pătrunjel era considerat un adevărat elixir al vieții, care elimină un număr imens de afecțiuni, ajută la refacerea forței, promovează longevitatea.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de ceapă

Faptul că cele mai bune medicamente cresc în grădină, omenirea este cunoscută de mult timp. Cu ajutorul unor „remedii casnice” accesibile, ușor de pregătit și sigure, bazate pe legume, fructe și ierburi, strămoșii noștri s-au luptat mult timp cu o mare varietate de boli. Unul dintre cele mai populare remedii în medicina populară este sucul de ceapă.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de brusture

O plantă de brusture modestă, o brusture, nu este foarte plângătoare pentru grădinari - este considerată o buruiană, deoarece, căzând în grădina sau grădina bine întreținută, începe să crească agresiv și să suprime plantele vecine. El nu are nevoie de nicio condiție specială de îngrijire, brusturele este lipsit de precauție: se așează și urcă acolo unde există umiditate în sol, adesea crește literalmente sub picioare în interiorul așezărilor.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de viburn

De câteva secole, toată lumea cunoaște proprietățile benefice ale viburnului. Este utilizat activ în gătit, în cosmetologie și în scopuri medicinale. În cele mai vechi timpuri, tufișul viburnului era considerat un simbol al fidelității, al dragostei și al integrității fetiței. Boabele au o culoare roșie strălucitoare, o aromă specifică și un gust amar dulce și acru.
Citeşte Mai Mult
Băuturi

Suc de pepene verde

Mulți oameni cred că sucul de pepene verde este doar apă cu propria sa aromă ciudată, dar această boabă mare cu dungi oferă mult mai multe oportunități pentru sănătate și poate surprinde cu o masă de proprietăți utile. Cine poate rezista unei felii suculente de pepene verde într-o zi caldă de vară? Pentru mulți oameni, acesta este un mod sigur de a se bucura de desert, deoarece pepene verde este o boabă cu conținut scăzut de calorii.
Citeşte Mai Mult